পেশাদার ক্রীড়াবিদরা "বাল্ক," "শুকনো," এবং "কম কার্ব ডায়েট" ম্যাজিক শব্দগুলির সাথে পরিচিত। শুকানো পুরো আচার, কোনও পেশাদার বডি বিল্ডারের জীবনের সবচেয়ে কঠিন সময়। এটির জন্য একটি নির্দিষ্ট ডায়েট এবং অনুশীলন পদ্ধতি দরকার।
শুকনো কি?
শরীরের শুকানো কোনও অ্যাথলিটের প্রশিক্ষণ ক্রিয়াকলাপের একটি বিশেষ সময় is প্রত্যেক শরীরচর্চাকারী, তার শরীরে কাজ শুরু করে প্রথমে পেশী ভর তৈরি করে, আরও বড় এবং আরও বিশাল হয়। যাইহোক, বৃদ্ধির সময়কালে, তার দেহটি কেবল বৃহত আকারের দেখায় - উভয় পেশী এবং ফ্যাট ভর গঠিত হয়। কিন্তু শরীরচর্চা প্রতিযোগিতায়, পেশীগুলির আকারকেই কেবল মূল্যায়ন করা হয় না, তবে তাদের সম্প্রসারণ এবং ত্রাণও করা হয়। এটি করার জন্য, আপনার পেশীগুলি ফ্যাট স্তর এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা আড়াল না করে প্রয়োজন। মেদ থেকে মুক্তি পাওয়া শুকনো বলা হয়। তবে ওজন কমানোর জন্য শুকনাকে কম ক্যালোরিযুক্ত খাদ্য হিসাবে বিবেচনা করবেন না। এটি কেবল অ্যাথলিটদের জন্যই এবং এটি 6-8 সপ্তাহের সীমিত সময়ের জন্য পালন করা হয়। প্রতিযোগিতার অল্প আগেই, অ্যাথলিটরা সবচেয়ে তীব্র শুকনো ব্যবস্থায় যায়, তবে ইভেন্টের পরে তারা আবার ওজন বাড়ানোর ব্যবস্থা শুরু করে দেয় বা কেবল বিশ্রাম নেয়।
শুকনো খাবার
এই সময়ের মধ্যে পুষ্টি প্রধান ভূমিকা পালন করে। এর প্রধান লক্ষ্যগুলি হ'ল ফ্যাট স্টোরেজ হ্রাস করা এবং পেশীর ভর বজায় রাখা। সুতরাং, শুকানোর সময়, ক্রীড়াবিদরা প্রচুর প্রোটিন গ্রহণ করে এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস করে। যাইহোক, সম্পূর্ণভাবে কার্বোহাইড্রেট অপসারণ করাও অসম্ভব, যাতে সঠিক বিপাককে ব্যাহত না করে। শুকানোর সময় প্রধান পণ্যগুলি হ'ল মুরগির স্তন, মাছ, ডিম, কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির, সিরিয়াল। উন্নত হজমের জন্য, দানা, শাকসবজি এবং ফাইবার ব্যবহার করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, অ্যাথলিটরা বিশেষ পরিপূরক - প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড ব্যতীত করতে পারে না, কারণ খাদ্য থেকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া প্রায় অসম্ভব। এছাড়াও, শুকানোর সময়, আপনি পরিশোধিত মাখন, মার্জারিন, ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত সামগ্রীতে থাকা স্যাচুরেটেড ফ্যাট ব্যবহার করতে পারবেন না। তবে অসম্পৃক্ত চর্বি শরীরের স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এগুলি লাল মাছ, বাদাম, জলপাই তেল পাওয়া যায়।
শুকানোর ওয়ার্কআউট
যদি, ভর বৃদ্ধি নিয়ে কাজ করা হয়, ক্রীড়াবিদরা বড় ওজন সহ কম-পুনরাবৃত্তি সেট ব্যবহার করে, তবে ত্রাণ নিয়ে কাজ করার সময়, মাঝারি এবং নিম্ন ওজনকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয় এবং বিপরীতে পুনরাবৃত্তির সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। ওয়ার্কআউট এক ধরণের শক্তি কার্ডিও লোডে পরিণত হয়। স্পন্দন যথেষ্ট বেশি হওয়া উচিত - সর্বাধিকের 60-70%। তদতিরিক্ত, প্রচলিত কার্ডিও প্রশিক্ষণের দিকে অনেক মনোযোগ দেওয়া হয় - চলমান, একটি বাইক বা স্টিপারের উপর অনুশীলন। শুকনো ক্রীড়াবিদরা প্রতিদিন এক ঘন্টা কার্ডিও উত্সর্গ করে।