গেইনার এবং প্রোটিন ক্রীড়া পুষ্টির প্রতিনিধি। এগুলি সাধারণত একটি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়: কঠোর পরিশ্রমের পরে পেশী টিস্যু সমর্থন করা। একই সময়ে, উপার্জনকারী এবং প্রোটিনের একটি আলাদা রচনা থাকে এবং বিভিন্ন উপায়ে কাজ করে।
উপার্জনের রচনা এবং উদ্দেশ্য
গেইনার অ্যাডেড প্রোটিনযুক্ত একটি উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট মিশ্রণ, এতে বেশ কয়েকটি উপকারী ভিটামিন এবং খনিজগুলিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সাধারণত এটিতে কমপক্ষে 60-80 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট থাকে। সুতরাং, উপকারী কার্বোহাইড্রেট জোর এটিকে প্রাথমিকভাবে অনুশীলনকারীর জন্য শক্তির উত্স করে তোলে।
উপকারের সংমিশ্রণে কার্বোহাইড্রেটের আলাদা গ্লাইসেমিক সূচক থাকে তবে সেখানে শর্করা থাকা উচিত নয়। চিনির ফলে রক্তে গ্লুকোজ বেড়ে যায়, যা দেহকে স্বল্পমেয়াদী শক্তি সরবরাহ করে। বৃদ্ধি একই তীব্র হ্রাস দ্বারা অনুসরণ করা হয়, স্বাস্থ্যের রাজ্যকে প্রভাবিত করে।
সুতরাং, উপকারীরা জটিল শর্করাগুলিতে সমৃদ্ধ যা সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয় না। এগুলি গ্লুকোজে ওঠানামা প্ররোচিত করে না। বিপরীতে, শরীর জটিল কার্বোহাইড্রেট থেকে দীর্ঘমেয়াদী শক্তি গ্রহণ করে।
স্বল্প-কার্ব ডায়েট গ্রহণকারী ক্রীড়াবিদদের জন্য উপকারী খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এই ক্ষেত্রে, প্রশিক্ষণের সময় এটি শক্তির প্রধান উত্স হিসাবে কাজ করবে। যদি আপনার ডায়েটে ইতিমধ্যে প্রচুর পরিমাণে শর্করাযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে কোনও উপকারীকে অস্বীকার করা ভাল।
আপনি যদি নিজের ওয়ার্কআউটের আগে বা পরে কোনও উপকারী গ্রহণ করার সিদ্ধান্ত নেন, আপনার ওয়ার্কআউটটি বিশেষত তীব্র হওয়া উচিত। আপনার অবশ্যই সেরাটি দিতে হবে যাতে উপার্জনকারী থেকে সমস্ত স্বাস্থ্যকর শর্করা শক্তির স্তর বজায় রাখার জন্য যথাসম্ভব ব্যবহার করা যায়
আসল বিষয়টি হ'ল দেহে অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট সহজেই ফ্যাট স্টোরেজে রূপান্তরিত হয়। কার্বোহাইড্রেটগুলির সাথে খুব বেশি দূরে যেতে অযাচিত ফ্যাট ওজনকে চাপিয়ে দেবে। অতএব, যদি আপনি স্থূলত্বের ঝুঁকিতে থাকেন তবে আপনি প্রোটিন বেছে নেওয়া ভাল।
উপকারী এবং প্রোটিন প্রাকৃতিক কাঁচামাল থেকে প্রাপ্ত হয়। লোকেরা খাবার থেকে অভিন্ন পদার্থ আহরণ করে, তবে এ জাতীয় ঘন পরিমাণে নয়। অতএব, তাদের ব্যবহার একেবারে নিরাপদ।
প্রোটিন কী?
লাভকারীদের মতো নয়, প্রোটিন শুকনো মিশ্রণে খাঁটি প্রোটিন protein এটি মাতাল থেকে প্রাপ্ত; চূড়ান্ত পণ্যটিতে কার্যত কোনও চর্বি এবং ল্যাকটোজ নেই। প্রোটিন পেশী টিস্যুগুলির জন্য একটি বিল্ডিং ব্লক।
উপার্জনকারী বা প্রোটিন গ্রহণ করার সময় এগুলি আপনার প্রধান খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করবেন না। প্রথমত, এগুলি অ্যাডিটিভগুলি। ক্লাস থেকে বিশ্রামের দিনে এগুলি ব্যবহার করাও উপযুক্ত নয়।
প্রোটিন মিশ্রণ থেকে প্রোটিন যত তাড়াতাড়ি শরীর দ্বারা শোষিত হয়, কারণ এটি অতিরিক্ত ভাঙ্গন প্রয়োজন হয় না। আপনার প্রোটিন গ্রহণের সর্বাধিক উপকার পাওয়ার জন্য, আপনার শক্তি প্রশিক্ষণের সেশনের ঠিক পরে এটি পান করা উচিত।
