কিছু ক্রীড়াবিদদের জন্য পেশী তৈরি করা একটি গুরুতর সমস্যা যা নিয়মিত জিমে গিয়ে সমাধান করা যায় না। এগুলিকে বিশেষ পুষ্টির পরিপূরক, প্রোটিন দ্বারা সহায়তা করা হয়, যা দুর্ভাগ্যক্রমে, কেবল ব্যয়বহুল নয়, সর্বদা স্বাস্থ্য সুবিধাও বয়ে আনে না। অনেকগুলি এনাবোলিক স্টেরয়েডগুলির সাথে এই পদার্থগুলির তুলনা করার ঝোঁক রাখেন এবং তাই এগুলি প্রতিস্থাপনের চেষ্টা করেন।
প্রোটিন একটি উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী সহ একটি বিশেষ মিশ্রণ, যা পুরোপুরি মানবদেহের দ্বারা শোষিত হয় এবং স্থায়ী পেশী ভরগুলির দ্রুত গঠনে অবদান রাখে। প্রোটিন খাদ্য থেকে কোনও অ্যাথলিটের প্রাপ্ত সাধারণ প্রোটিনকে স্থানচ্যুত করতে পারে না, তবে, এই উপাদানটির উচ্চতর সামগ্রীর সাথে একটি সাধারণ খাদ্য দ্বারা এটি প্রতিস্থাপন করাও অসম্ভব, যেহেতু খাবার থেকে প্রাপ্ত চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি চিত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাবের চেয়ে বেশি নেতিবাচক থাকে । এছাড়াও, এই ক্ষেত্রে, অ্যাথলিটকে একটি স্পষ্ট ডায়েট আঁকতে হবে যা বিভিন্ন প্রজাতি, উদ্ভিদ এবং প্রাণীর প্রোটিনের সঠিক অনুপাত ধারণ করে ratio এটি প্রয়োজনীয় যাতে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের পুরো বর্ণালী শরীরে প্রবেশ করে।
আহার
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে:
- মুরগীর বুকের মাংস, - লিভার,
- সীফুড, - কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির, - হালকা পনির, - ডাল, - মুরগির প্রোটিন, - দুধ, - কেফির
মোড
শরীরচর্চা বিশেষজ্ঞরা একটি বিশেষ খাবারের ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠার পরামর্শ দেন: উপরোক্ত খাবারগুলি প্রতি এক থেকে দেড় ঘন্টা ছোট ছোট একশো গ্রাম অংশে খান। সারা দিন জুড়ে, আপনার পেশী দ্রুত তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় অনুপাতটি পাওয়া উচিত: আপনার নিজের ওজনে প্রতি কেজি দুই গ্রাম প্রোটিন।
এটি বিশ্বাস করা হয় যে সাধারণ দুধের গুঁড়ো প্রোটিনের একটি যুক্তিসঙ্গত বিকল্প, যা ঘটনাক্রমে অনেক প্রোটিন কাঁপানোর ভিত্তি। এটি এই অনিয়ন্ত্রিত পণ্য যা তৃতীয়াংশের বেশি হুই এবং কেসিন প্রোটিন নিয়ে গঠিত, আরও পঞ্চাশ শতাংশ শরীরের জন্য দরকারী কার্বোহাইড্রেট।
অনেক ক্রীড়াবিদ, এই জাতীয় মূল্যবান প্রোটিনের লড়াইয়ে বাচ্চাদের খাবারের ব্যবহারে স্যুইচ করেন। এটিতে প্রোটিনের তুলনায় কিছুটা কম প্রোটিন রয়েছে তা সত্ত্বেও, এটিই শিশুর দেহের বিকাশ এবং বিকাশকে উস্কে দেয়, যা ক্রীড়াবিদরা তাদের নিজস্ব পেশীগুলির সাথে দক্ষতার সাথে ব্যবহার করেন। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে শিশুদের খাবারে প্রোটিনের অভাব বিশেষ বিসিএএএ অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি পূরণ করতে হবে, যা প্রতি 2-3 কেজি বাচ্চা খাবারের জন্য একটি বিশেষ অনুপাতে যুক্ত করা উচিত।
এই মজাদার পদ্ধতিটি সবচেয়ে ব্যয়বহুলগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়, এবং এটির বিদ্যমান থাকার আইনী অধিকার রয়েছে, বিশেষত প্রোটিনের পরিপূরক না পাওয়া ক্ষেত্রে।
