প্রোটিন কেবল পেশাদার ক্রীড়াবিদদের মধ্যেই নয়, ফিটনেস সেন্টারগুলিতে সাধারণ মানুষের মধ্যেও সম্মানজনকভাবে অনুষ্ঠিত হয়। এটির অভ্যর্থনা অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে গিয়ে পেশীগুলির বৃদ্ধি এবং তাদের ভাল আকারে রাখার প্রচার করে।
প্রোটিন যা দেয়
প্রোটিন হ'ল প্রোটিন। মানব পাচনতন্ত্র এটিকে পৃথক গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিডে ভেঙে দেয়, যা থেকে পরবর্তীকালে পেশী টিস্যুগুলি নির্মিত হয়। প্রোটিন প্রত্যেকের পক্ষে ভাল, এবং কোনও ব্যক্তি জিমে যায় কিনা সে বিষয়ে আসলেই কিছু আসে যায় না।
সক্ষম ডোজ
প্রোটিন ডোজ বিতর্কিত। পেশী বৃদ্ধির জন্য, একজন ব্যক্তির শরীরের ওজনে প্রতি কেজি প্রায় 1.5 গ্রাম প্রোটিন প্রয়োজন। এটি ন্যূনতম দৈনিক ভাতা। বেশিরভাগ অ্যাথলেটরা প্রতিদিন 1 কেজি ওজনে 2 গ্রাম পান করেন। দেখা যাচ্ছে 90 কেজি ওজনের সাথে আপনার প্রতিদিন 180 গ্রাম প্রোটিন পান করতে হবে।
নিয়মিত ডায়েট থেকে এই পরিমাণ খাঁটি প্রোটিন পাওয়া শক্ত। আমাদের মেনুতে আমাদের মধ্যে যে খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে সেগুলি মূলত শর্করা এবং ফ্যাটগুলির সাথে পরিপূর্ণ হয়। এমনকি তুলনামূলকভাবে সঠিক ডায়েট সহ, কোনও ক্রীড়াবিদ পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন পান না।
প্রোটিনে 100% প্রোটিন থাকে না: সর্বাধিক - 90-95%, গড়ে - 70-75%। একই সময়ে, ভুলে যাবেন না যে প্রোটিনগুলি প্রথমে খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করতে হবে, এবং সিন্থেটিক প্রোটিন অতিরিক্ত উত্স হিসাবে নেওয়া উচিত, তবে মূলটি নয়।
এটি ডোজ পরিবর্তন না করে প্রতিদিন নেওয়া উচিত। আপনার প্রশিক্ষণের জন্য আজ নির্ধারিত আছে কিনা তা নির্বিশেষে।
কিভাবে এটি সঠিকভাবে নিতে হয়
কেবলমাত্র ডোজই নয়, প্রোটিন গ্রহণের সময় সম্পর্কেও বিতর্ক দীর্ঘকাল ধরে চলেছে। এটি সাধারণত গুঁড়োযুক্ত, তাই এটি ব্যবহারের আগে দুধ, জল বা রসে দ্রবীভূত হয়। প্রোটিন গরম জলে দ্রবীভূত করা যায় না, বিশেষত ফুটন্ত জলে, অন্যথায় প্রোটিন তার গঠন পরিবর্তন করে এবং তার সুবিধা হারাবে। পানীয়ের ধারাবাহিকতা পরিবর্তন করে তরলের পরিমাণ বিভিন্ন হতে পারে।
প্রতিদিনের অংশটি দুটি ভাগে ভাগ করা আরও ভাল, কারণ এক সময় শরীর প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনকে একীভূত করতে সক্ষম হয় না। আপনি প্রতিদিনের হারকে কমপক্ষে ছয়টি মাত্রায় বিভক্ত করতে পারেন তবে এটি কেবল অহেতুক ঝামেলা করবে।
ভর তৈরির জন্য, প্রোটিনকে খাবারের মধ্যে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটির পরিবর্তে নয়। অনেক ক্রীড়াবিদ দুপুরের খাবার এবং প্রাতঃরাশের মধ্যে বা অনুশীলনের ঠিক পরে এটি পান করার পরামর্শ দেন। কোনও ব্যায়ামের দিনে, ডিনার করার আগে প্রোটিন সবচেয়ে ভাল খাওয়া হয়।
যদি আপনি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন, তবে প্রোটিনের সাথে একটি খাবারের প্রতিস্থাপন করুন: রাতের খাবার বা প্রাতঃরাশ। এটি এক ধরণের জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করুন। এটির জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, আপনি প্রোটিনের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলবেন এবং আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণ একই স্তরে রাখবেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ
প্রোটিনের কার্যকারিতার মূল চাবিকাঠি গ্রহণের সময় নয়, তবে ডোজ। যদি শরীরে প্রোটিনের অভাব হয়, তবে এটি দিনের যে কোনও সময় নেওয়া প্রোটিন থেকে নেওয়া হবে।
সোনার গড় সম্পর্কে ভুলবেন না: আপনার প্রয়োজনের চেয়ে কম বা বেশি প্রোটিন পান করবেন না। অতিরিক্ত মাত্রায় কোনও ক্ষতি হবে না, তবে কোনও বিশেষ সুবিধাও পাবেন না।