অ্যামিনো অ্যাসিড মানব জীবনের জন্য প্রয়োজনীয়। এগুলি সেই বিল্ডিং ব্লকগুলি যা থেকে প্রোটিন স্ট্রাকচার এবং পেশী তন্তুগুলি উত্থিত হয়। মানব দেহ শক্তিশালী, পুনরুদ্ধার, বৃদ্ধি এবং বিভিন্ন এনজাইম এবং হরমোন উত্পাদন করতে অ্যামিনো অ্যাসিড ব্যবহার করে।
অ্যামিনো অ্যাসিড কী?
আমিনো অ্যাসিডগুলি খাদ্য প্রোটিনগুলিতে পাওয়া উপাদান। তারা সাধারণ খাদ্য (মাংস, কুটির পনির, ডিম ইত্যাদি) এর মাধ্যমে মানবদেহে প্রবেশ করে। প্রোটিন যখন বিভিন্ন এনজাইমের প্রভাবে পাচনতন্ত্রে প্রবেশ করে তখন এটি ভেঙে অ্যামিনো অ্যাসিডে পরিণত হতে শুরু করে। এই উপকারী পদার্থগুলি রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করে এবং পেশী, টিস্যু এবং সাধারণভাবে সমস্ত অঙ্গগুলিকে পুষ্ট করে।
ক্রীড়া পুষ্টিতে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্রাকৃতিক পরিপূরক যা কোনও বাধা ছাড়াই নেওয়া যেতে পারে। জরুরী অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি শরীরে উত্পাদিত হয় না, তাই এগুলি খাদ্য থেকে বা ক্রীড়া পরিপূরক আকারে গ্রহণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
অ্যামিনো অ্যাসিডের দরকারী বৈশিষ্ট্য
ক্রীড়া পুষ্টি স্টোরগুলিতে পরিপূরক দোকানে বিক্রি হওয়া অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি খাদ্যের মধ্যে পাওয়া তুলনায় খুব দ্রুত শোষিত হয়। অ্যাথলিটদের পক্ষে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তাদের দ্রুত পুনরুদ্ধার করা, পেশী ভর বৃদ্ধি এবং ক্রমাগত দরকারী পদার্থের সাথে পেশীগুলিকে পুষ্ট করা প্রয়োজন। এই সমস্ত প্রক্রিয়া অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে।
প্রচুর পরিমাণে মাংস, কটেজ পনির ইত্যাদি খাওয়ার চেয়ে প্রশিক্ষণের আগে রেডিমেড অ্যামিনো অ্যাসিডের অংশ নেওয়া আরও বেশি সুবিধাজনক is বিসিএএগুলি ক্রীড়া পুষ্টি দোকানে জনপ্রিয়।
বিসিএএগুলি 3 টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড (ভ্যালাইন, আইসোলিউসিন এবং লিউসিন)। তারা কেবল ক্রীড়াবিদদের জন্যই খুব দরকারী যারা ক্যাটালোলিক প্রক্রিয়াগুলি এড়াতে এবং স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাদ্যের সময়ও তাদের পেশী বজায় রাখতে চান। বিসিএএগুলি আপনাকে আঘাত, ফ্লু এবং প্রদাহজনিত রোগ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে।
অ্যামিনো অ্যাসিডের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
খেলাধুলার পরিপূরক হিসাবে অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণ করা দুধ পান করা, মাংস, ডিমের সাদা খাওয়া ইত্যাদির মতো, কেবলমাত্র অনেক স্বাস্থ্যকর। সুতরাং, অ্যামিনো অ্যাসিডের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি কল্পকাহিনী, প্রকৃতিতে এগুলির অস্তিত্ব নেই।
নবজাতক এবং পেশাদার অ্যাথলেটদের জন্য অ্যামিনো অ্যাসিড কমপ্লেটগুলি হুই প্রোটিন থেকে প্রাপ্ত হয়, যেমন। গরুর দুধ থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক প্রোটিন থেকে। তবে এটি জেনে রাখা উচিত যে গ্লাইসিন হিসাবে এই জাতীয় অ্যামিনো অ্যাসিড একটি ব্যক্তির উপর শান্ত প্রভাব ফেলে, এটি ভয়, উদ্বেগের অনুভূতি হ্রাস করে এবং মানসিক-মানসিক চাপ হ্রাস করে। অ্যাথলেট যদি এই ধরনের প্রভাবের বিরুদ্ধে না হয়, তবে তার ভয়ের কিছু নেই।
অ্যামিনো অ্যাসিড কমপ্লেক্সগুলি মানব দেহের জন্য কেবলমাত্র উপকারগুলি নিয়ে আসে, তবে সকলেই সেগুলি বহন করতে পারে না, কারণ তাদের ব্যয়টি বেশ বেশি quite
